青椒炒香干的做法步骤图，青椒炒香干怎么做
青椒炒香干的做法
起锅热油，油多放一点，炒出来色泽和口味会好一点。然后放入姜末和蒜末和切圈的小红椒翻炒出香味
放入切丝的青椒，放少量盐。爆炒片刻
加入切好的香干爆炒。加入盐鸡精和酱油炒匀
最后加入水淀粉勾芡。等汤汁收紧，撒上葱花。出锅。
青椒炒干豆腐怎么炒更好吃
干豆腐热油先炒，有点干了再加放青椒。调料就不说了，各地口味不同
干炸干辣椒子的家常做法大全怎么做好吃视
干炸干辣椒子
主料
干辣椒10克
辅料
花椒1克
白芝麻5克
花生5克
豆油100毫升
调料
食盐1克
醋2滴
干炸干辣椒子的做法
1.将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在一个容器里(不要用塑料的哈.那个一烫就软了.最好用家里的碗就行了)
2.在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好(脱皮白芝麻呆会热油倒上去自己就熟了)
3.锅中放油,将油烧热
4.可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火.(记得用抽油烟机啊)
5.倒在准备好的辣椒末上(这时,便会发出很大的声响,香味便随之漫散开来,久久不能离去,油上面全是小泡泡)
6.再淋上两滴醋搞定.(放醋是关键啊,可提味的)
青椒干豆腐怎么做好吃，青椒干豆腐的家常做法
主料
干豆腐
400克
青椒
100克
精肉
150克
辅料
油
适量道
盐
适量
淀粉
适量
盐
适量
花椒面
适量
酱油
适量
步骤
1.准备好干豆版腐
2.将干豆腐切菱形块，青椒掰成小块
3.干豆腐用热水烫一下
4.将肉切片
5.取适量淀粉
6.加适量水调匀
7.锅内加油，油热后加入葱，肉片煸炒。权
8.加适量花椒面
9.加少许酱油
10.放入干豆腐煸炒
11.加适量盐
12.加青椒炒至断生
13.加水淀粉勾芡即可