步骤 炒芥菜丝的做法步骤11.芥菜切成细丝备用.炒芥菜丝的做法步骤22.准备葱花,干辣椒切碎.炒芥菜丝的做法步骤33.炒咸菜,要多放点油.把干辣椒,葱花爆香,加少许花椒粉.炒芥菜丝的做法步骤44.放入切好的芥菜丝.炒芥菜丝的做法步骤55.芥菜丝炒的打蔫时,加入生抽.炒芥菜丝的做法步骤66.多炒一会,出锅时撒上芝麻!炒芥菜丝的做法步骤77.装盒,就粥吃!香.

主料:芥菜头3个 辅料:香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺 凉拌芥菜的做法 1、将芥菜外面的脏皮削掉洗净. 2、切成细丝,用打丝器更方便. 3、放入盐拌匀腌10分钟. 4、放入香醋和白糖拌匀. 5、放入密闭容器里. 6、24小时后打开就可以吃了,可以在室温中放置一周,最好出芥辣味后就放入冰箱保存.

原料:芥菜、葱、黄豆、姜、白萝卜 1、先将黄豆用水泡胀,然后煮熟捞出控水; 2、将葱、姜、白萝卜切成细丝备用; 3、3个芥菜洗净擦成细丝; 4、炒锅里放入平时炒一个菜差不多的油,将芥菜丝放入锅内翻炒出热气,放适量盐即可关火,然后加入切好的葱、姜、白萝卜丝和黄豆拌均放入陶罐中即可. 注意:1、芥菜丝炒出热气即可,千万不可炒熟,否则就没有那个独特呛味了. 2、在陶罐中放置24小时以后就可以食用了,夹菜的筷子最好是专用的,免得引起变质

芥菜丝炒厚豆皮 主料 厚豆皮350g 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 大葱适量 鸡胸肉少量 芥菜疙瘩适量 步骤1.准备好葱,芥菜疙瘩,厚豆皮,鸡肉等材料2.厚豆皮和芥菜疙瘩切丝3.鸡肉和葱也切丝4.锅热后放油5.加入鸡肉翻炒到变白6.加入葱花炒香7.放入芥菜丝炒香8.加入厚豆皮丝,适量盐,翻炒均匀,沿锅边加入少许酱油,翻炒均匀.9.装盘就可以吃了

主料大芥菜1000g 辅料油适量盐适量姜适量 步骤腌炒大芥菜的做法步骤11.芥菜晒干身些 就是晒到有点蔫巴腌炒大芥菜的做法步骤22.然后呢放开水锅里烫下捞出来腌炒大芥菜的做法步骤33.烫过的芥菜撒点盐 去晒,晒干腌炒大芥菜的做法步骤44.需要是洗净切碎,适量的姜片切丝腌炒大芥菜的做法步骤55.热油锅放姜丝炒香 放芥菜炒腌炒大芥菜的做法步骤66.不停的翻炒 可以放适量的盐和糖调味腌炒大芥菜的做法步骤77.炒好装盘 早餐配白粥 很醒胃

芥菜丝咸菜做法 将芥菜头洗干净,将其外表的根须清理干净.将干净的芥菜头切成8*8毫米的长条.当芥菜丝半干时,将其收起来,用水冲洗干净,空水.当水空干后,将芥菜丝倒在一大碗中,撒盐一小勺(比平时拌凉菜多一倍的盐),搅拌均匀.然后,加适量的五香粉或十三香,加少量的醋和葡萄酒,再搅拌均匀.然后,将食用花生油加热,放入黑芝麻和辣椒面,大火翻炒几下,关火,再放入一勺白砂糖,搅拌均匀,将以上加过配料的芥菜丝倒入锅中,翻均匀即可.待芥菜丝晾凉后即可食用,将其放入密闭的瓶中,食用时取出少量食用.

1、芥菜洗干净擦丝,用盐半斤或者一斤腌好.一小时以后把淹出来汤挤掉,(挤干一点,或者用洗衣机甩)2、芥菜丝挤完水,摊开晾水汽.一般我晾一夜3、煮熟花生,放八角.捞出待用.4、白芝麻炒熟待用5、把糖,醋,生抽,花椒适量(两小把)混合直到糖融化.喜欢甜口的可以多放糖,自己拿捏.6、混合液倒入芥菜丝里搅拌均匀.花生,芝麻倒入搅拌均匀.腌2小时以后芥菜丝变色的就可以吃了.7、放到密封的罐子里.冰箱冷藏.

炒芥菜的做法1.选取两条大的芥菜2.掰开,放在水里泡着洗.3.将洗干净的芥菜切成细长的丝把姜切成细丝(在此,感谢好豆的香叶碗)4.起油锅,爆香姜丝.5.起油锅,把芥菜倒进去翻炒.6.稍微放点盐.翻炒.7.放点鸡精.翻炒.8.放小块猪油(买的是本地的芥菜,有点苦的,放点猪油,可以较少点苦味.)9.去小勺番薯粉,放点水,打成粉汤.10.把粉汤淋进去,翻炒几下.等粉汤融合在菜里,变得粘糊即可.11.OK,美味的下饭芥菜来了.

食材主料芥菜头200g黄豆100g辅料油适量酱油适量味精适量蒜末适量步骤1.芥菜头洗净.2.切成细丝,放在凉水中浸泡去多余的盐分.3.黄豆事先泡一夜,放入水中煮十分钟.4.捞出控干水.5.锅中倒入油,烧至七成热时,下入蒜末爆香,下入黄豆翻炒.6.炒十分钟,黄豆变得金黄后,下入芥菜头丝.7.一起翻炒五分钟个,放入适量的酱油.翻炒均匀.8.点入味精,出锅即成.

新鲜炒芥菜疙瘩的办法就是把芥菜疙瘩切成片然后用油爆炒完之后放上辣椒放上盐然后就可以吃了