金枪鱼沙拉怎么做
材 料 [4人份]
马铃薯 …… 大 1 个
盐/胡椒 …… 各一点
柠檬汁 …… 1／8 个
洋葱 …… 40 g
盐 …… 一点
金枪鱼 …… 小 1 缶（80 g）
柠檬汁 …… 1／8 个
蛋黄酱 …… 1／4 杯
青椒/红椒 …… 各 1 个
制作方法 [15分钟]
1 马铃薯带皮切4块、用热水煮柔软出锅。
2 切1 cm 厚的片、撒盐、胡椒、放入柠檬汁 1／8 个。
3 洋葱切薄片。撒少许盐、拧干水分。
4 青椒、红椒去籽、切薄的圆片。金枪鱼放入容器、挤柠檬汁混合。
5 盆内把所有材料混合、放入蛋黄酱拌匀、装饰青椒，红椒即可。
金枪鱼披萨怎么做才好吃
菜谱做法：
1.做披萨酱：准备材料。西红柿 1个（大） 蒜瓣 2个 黄油 1小块 洋葱半个 （小） 黑胡椒碎 1勺 披萨草 1勺 盐 少许 白糖 1勺 番茄酱 1大勺
2.西红柿洗净，放入开水里焯烫一下
3.撕去皮，切小丁。
4.洋葱切碎，大蒜压碎。
5.锅里放入黄油烧热至融化
6.放入洋葱碎和大蒜碎煸炒至出味。
7.放入西红柿丁、番茄酱继续翻炒。
8.放入黑胡椒碎、白糖、披萨草、盐，翻炒至变稠。
9.装起备用。
10.披萨饼（2个8寸的份量）：准备材料。低筋面粉 90克 高筋面粉 200克 色拉油 25克 糖粉 20克 酵母 1勺 盐 1/4小勺 奶粉 20克
11.将披萨饼所需的材料（低筋面粉 90克 高筋面粉 200克 色拉油 25克 糖粉 20克 盐 1/4小勺 奶粉 20克 ）混合，放入温水化开的酵母，揉成面团。盖上湿布醒10分钟以后，再揉至光滑。放入温暖的地方发酵至2倍大
12.面团发酵好后，放在案台上，用擀面杖压，排出空气。擀成8寸圆盘大小的面饼。
13.烤盘里面刷一层油，放入面饼，用手整形一下，醒20分钟。
14.醒好后，用叉子叉一些小孔，防止烘烤的时候面饼鼓起来。
15.披萨酱 ：马苏里拉芝士 350克 金枪鱼 1罐 火腿 1/4根 青椒 1个 草菇 100克马苏里拉芝士擦成丝，火腿切丁，金枪鱼滤去汁备用，青椒切小丁，草菇对切半。
16.饼底放入披萨酱，抹匀，边缘留1厘米。
17.均匀的撒一层马苏里拉芝士。撒上火腿丁，再撒一层马苏里拉芝士。铺上金枪鱼，撒一层马苏里拉。
18.最后一层撒上青椒和草菇，再撒一层马苏里拉芝士。
19.烤箱 200度预热，烤15分钟左右。如果表面颜色不够，可以用上层管烤1-2分钟上色即可。
金枪鱼披萨的做法，金枪鱼披萨怎么做好吃，金枪
食材明细
面粉120g
油适量
盐适量
糖适量
酵母适量
金枪鱼1罐
脆皮肠2根
豌豆1把
杰克奶酪120g
亨氏番茄酱适量
咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
金枪鱼披萨的做法步骤
1
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟； 面粉加盐、白糖少许拌匀；
2
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮；
3
用手搓成光滑面团，加少许油再揉搓均匀，放温暖处发酵；
4
馅料；
5
豌豆焯熟；脆皮肠1根切碎粒，1根切片；
6
金枪鱼沥去油；奶酪切碎；
7
发酵好的面团揉去空气；
8
把面团摊开在烤盘里，用叉子戳些小洞；
9
刷上一层番茄酱，洒上三分之二的奶酪，再撒上香肠碎；
10
铺上金枪鱼，撒上豌豆摆上香肠片，再撒上剩下的奶酪；
11
烤箱预热200度，入烤箱烤15分钟即可。
12
非常好吃呢~
金枪鱼芝心饭团怎么做？
金枪鱼芝心饭团
炎炎夏季总是没什么胃口，试试制作饭团当做午餐吧。这款金枪鱼芝心饭团里面包裹了金枪鱼，玉米，青豆等食材，还可以根据自己的喜好包裹食材。整个饭团的味道比较清淡，但营养十足，配上番茄酱就有酸酸甜甜的感觉了。
主料：米饭1碗
辅料：玉米30克 红椒半个 青豆30克 黄瓜半根 鸡蛋2个 面包糠适量 金枪鱼罐头1盒 鱼松1盒
调料：生抽1勺 植物油适量 奶酪适量
做法：
1.剩米饭微波加热后凉至不烫手，青豆、玉米煮熟沥干水份，红椒、黄瓜切成丁，将配料混合用生抽略腌制入味，奶酪切条，罐头装金枪鱼沥去浸渍的油脂，备好鱼松
2.保鲜膜上铺一层米饭，依次将所有食材
3.隔保鲜膜装饭团抓紧成团
4.成型的饭团，沾全蛋液
5.滚上面包糠
6.将饭团放在漏勺里
7.油温六成左右时，下饭团炸，将饭团在漏勺里炸至硬身后，再抽开漏勺，饭团就不易散开
8.炸至金黄，捞出沥油，可佐番茄酱或生抽食用