食材 主料排骨300g 辅料油适量盐适量豆豉适量酱油适量姜适量 步骤 豆豉烧排骨的做法步骤11.豆豉用水泡一下 豆豉烧排骨的做法步骤22.锅内放油放入姜 豆豉烧排骨的做法步骤33.放入豆豉翻炒出香味 豆豉烧排骨的做法步骤44.加入水 豆豉烧排骨的做法步骤55.放入排骨 豆豉烧排骨的做法步骤66.大火炖煮熟 豆豉烧排骨的做法步骤77.加入酱油 豆豉烧排骨的做法步骤88.加入盐,收汤后出锅

豆豉蒸排骨 原料: 排骨500克,淀粉3汤勺,豆豉1汤勺,辣椒粉1汤勺,酱油2汤勺,糖1汤勺,绍酒1汤勺,葱5段,姜4片. 制作: 1、排骨斩成小块,洗净沥干水分待用.

豆豉蒸排骨的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:豆豉味 工艺:蒸 豆豉蒸排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克.

主料:特级肋排(2根,320克)、永川豆豉(2汤匙)、红椒(1只)、葱(1根)、姜(2片) 腌料:盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、油(1汤匙)、海天金标蚝油(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、清水(3汤匙) 美食制作 1 排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟. 2 将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末. 3 往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀. 4 取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用. 5 烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔水清蒸30分钟. 6 取出蒸好的豆豉排骨,洒上葱花,即可出锅.

最最简单味道也很赞的 快捷 做法 姜蒜末 豆豉 老抽 生粉 和用料酒腌制过的排骨一起拌均匀蒸熟即可.

蒸豆豉蒸排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克辅料:油菜30克调料:蚝油15克,豆豉10克,盐4克,大葱8克,料酒25克,色拉油16克豆豉蒸排骨的做法: 1. 将猪排骨洗净,剁成段,放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌5分钟;2. 油菜切段,焯水,备用;3. 葱切末;4. 将腌好的排骨放入蒸锅,蒸18分钟取出,摆在另一个铺好的油菜的盘中,放上葱末,淋入烧热的色拉油即可.

食材 主料排骨300g 辅料油适量盐适量豆豉适量酱油适量姜适量 步骤 豆豉烧排骨的做法步骤11.豆豉用水泡一下 豆豉烧排骨的做法步骤22.锅内放油放入姜 豆豉烧排骨的做法步骤33.放入豆豉翻炒出香味 豆豉烧排骨的做法步骤44.加入水 豆豉烧排骨的做法步骤55.放入排骨 豆豉烧排骨的做法步骤66.大火炖煮熟 豆豉烧排骨的做法步骤77.加入酱油 豆豉烧排骨的做法步骤88.加入盐,收汤后出锅

豆豉蒸排骨详细制作步骤豆豉蒸排骨的味道怎么样?豆豉蒸排骨怎么做,下面小编给大家介绍豆豉蒸排骨的做法1、排骨里放点姜片,用清水泡下去血水,期间换几次水,至少泡一小时2、捞出排骨,沥干水分3、豆豉用清水漂洗下,切成末,蒜瓣去皮后切成蒜蓉4、排骨内加入适量白胡椒粉、盐、生抽、料酒、糖、蚝油、芝麻油抓匀5、加入生粉抓匀6、加入豆豉和蒜蓉抓匀7、倒点熟芝麻,抓匀8、用保鲜膜或者其他盖子盖好,大火蒸30分钟即可

原料:排骨300g,葱,生姜,蒜,红辣椒,生粉5g调料:豆豉15g,糖5g,盐,黄酒10g,生抽5g做法:1 排骨洗净后焯水备用2 葱,生姜,蒜和红辣椒分别切小丁3 锅里放油,油热后放入蒜,生姜,红辣椒和豆豉煸香4 将煸炒好的豆豉放入焯过水的排骨中5 继续加入黄酒6 加入生抽,糖和盐7 放入淀粉8 搅拌均匀后腌制一个小时左右9 腌制好的排骨放到蒸锅上,水烧开后大火蒸30-40分钟左右,撒上葱花即可小贴士:1 我是用电饭锅蒸的,所以时间相对长点,如果选用竹制蒸笼或者其他蒸制工具时,可相对调整缩短蒸制时间,以排骨肉可以轻松脱骨即可2 排骨最好选用猪肋排,口感更好3 排骨下面也可以垫上南瓜,金针菇等蔬菜,口感会更丰富的

材料:猪排骨、葱、姜、蒜、干辣椒、酱豆豉、料酒、草菇老抽、白糖、白胡椒粉、盐、鸡精.做法:1. 排骨用清水洗净,烧一锅开水加姜片、葱、少许盐,将排骨入滚水.