煮白肉的做法及配料

金一鸣

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煮白肉的做法及配料

主料五花肉300g 辅料油适量盐适量葱花8g姜适量 步骤 煮白肉的做法步骤11.五花肉、姜片、葱花、香菜 煮白肉的做法步骤22.锅中加入适量的水,把葱段和五花肉,2个八角煮30分钟 煮白肉的做法步骤33.30分钟后 煮白肉的做法步骤44.煮好的五花肉 煮白肉的做法步骤55.切成薄片 煮白肉的做法步骤66.再淋上生抽,烧热油倒入,撒上葱花香菜即可 小贴士 肉一定要煮熟,切的时候最后切薄片

煮白肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料:五花肉300g 调料:食盐适量,姜适量,调和油适量 煮白肉的做法:1.五花肉、姜片、葱花、香菜2.锅中加入适量的水,把葱段和五花肉,2个八角煮30分钟3.30分钟后4.煮好的五花肉5.切成薄片6.再淋上生抽,烧热油倒入,撒上葱花香菜即可.

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白煮肉的做法 蘸料:生抽1大匙,陈醋1小匙,白糖0.3小匙,辣椒油2大匙,蒜蓉适量1.五花肉洗净,去净皮上的残毛,改刀成几大块;生姜切片,大葱切段2.将五花肉、姜片、大葱放入锅中,加入适量的清水3.加入少量的盐4.加入料酒5.盖上锅盖,大火烧开后煮一两分钟,汤面上会出现一些浮沫,用汤勺将其撇净6.然后再盖上锅盖,中小火,煮约40分钟7.煮好的肉捞出晾凉后再切成薄片8.将蘸料中所有材料放入小碗混合均匀,吃肉时蘸调味料食用

煮白肉怎么做?

煮白肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)2000克辅料:韭菜花20克调料:盐30克,味精3克,花椒3克,酱油10克,大蒜(白皮)10克,虾油5克,腐乳(红)10克,辣椒油10克煮白肉的特色:软嫩鲜香,肥而不腻.教您煮白肉怎么做,如何做煮白肉才好吃 1.先将肉剁成500克左右的块,用凉水泡一下洗去血污.锅内添汤(汤要多于肉),放入精盐、味精、花椒,把肉块放进汤中煮至用筷子一戳便能戳透为好.2.把煮好的白肉切成薄片,码在盘内,吃时蘸酱油、蒜泥、韭菜花、虾油、腐乳、辣椒油等.

怎样煮白肉才嫩?

:),你这样做,先放料酒,下肉,把水烧开.表面断生捞起来.然后把水倒掉.重新放水加生姜,花椒等调料.水烧开后放凉了的肉.小火煮10分钟.然后把肉捞起来,用冷水泡凉,然后再放到汤里小火煮,再煮10分钟.捞起来从中间切开.应该刚好断生.如果没有,就再放汤里最小火煮5分钟.OK.应该很嫩的.汤料放上葱也可以吃.

盐水煮白肉的家常做法大全怎么做好

五花肉去毛洗切在锅里有开水过锅去污后捞出沥干水分把五花肉放入另一个干净的锅中,一次性倒入适量的温水以没过猪肉为宜根据自已的需要放入适量的盐,盖上锅盖用大火烧开后转中小火慢煮至熟捞出沥干汤汗切片即食

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主料前肘猪肉1500g辅料精盐适量香叶适量八角适量桂皮适量干山楂适量料酒适量炖料包适量蒜泥1碗步骤1.把肉洗净2.放在锅里放入水要做一点放,不好别半路天水3.放入所有配料,别把蒜泥放进去就行,煮熟4.留一点汤5.切片,站蒜泥,留原汤可以交在肉上面,防止肉变

白煮肉怎么做?

用料五花肉 1整块(500g)大葱白 1段老姜片 2片大料(八角) 2只韭菜花 1茶匙(5. 1茶匙(5ml)香葱或香菜(点缀用) 适量做法五花肉洗净,皮朝上放入锅中,放入大.

如何煮白肉才会嫩

小火慢煨,加少于糖或盐

基础白肉新煮法的做法步骤图,怎么做好吃

用料 五花肉肉方 1斤~两斤(按你的胃口) 大米 适量(不知道你一顿能吃多少猪肉) 基础白肉新煮法的做法 一般煮白肉都是水煮,而我的新煮法是粥煮.具体做法——1,.