食材 主料 酸菜300g 猪肉150g 粉丝50g 辅料 姜 量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 猪油 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 香油 适量 香叶 适量 步骤1.半肥半瘦猪肉洗净备用2.姜,八角,蒜,姜备用3.猪肉,姜,蒜,香叶,八角放入锅中,水盖过肉即可4.大火煮开,改小火煮15分钟即可5.肉切片,姜片,花椒备用6.砂锅中放入食用油,猪油,姜片,花椒煸香,之后待冷却7.放入酸菜8.放入肉片9.把之前煮肉的汤倒入砂锅中,放入盐,大火煮开,改小火5分钟10.调蘸料,生抽,蒜碎,香油,辣椒油11.5分钟后放入细粉丝30秒即可,搭配蘸料吃 小贴士 酸菜白肉粉丝

用料 主料五花肉200g 酸菜半颗 调料 食盐适量 八角适量 花椒适量 调和油适量 酸菜粉丝汆白肉的做法1、五花肉一块,清水中浸泡半小时以上,去除血水,冷水入锅放葱、.

食材明细 酸菜适量 粉条适量 五花肉适量 姜适量 花椒适量 盐适量 东北炖菜酸菜白肉炖粉条的做法详细步骤1、取一小把粉条用温水浸泡20分钟.2、五花肉切成薄片.(冷.

步骤1.带皮五花肉清洗干净,锅中加冷水,下入五花肉煮开,撇去浮沫后,加入葱姜. 12.吃前可以调入适量鸡精、胡椒粉,调味.也可以不放.13.在吃那嫩滑的白肉时蘸.

主料酸白菜300克五花肉200克粉丝50克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角2粒胡椒粉3克鸡精2克 步骤酸白菜汆白肉的做法步骤11.准备好酸白菜 五花肉和粉丝.酸白菜.

原料:酸菜、花肉、粉条、葱姜、小辣椒、八角做法:1、花肉洗净,添加葱姜、八角和料酒,煮开后撇净浮沫;2、继续大火煮至筷子可以轻松插透,关火,晾凉后切薄片.

五花肉、葱姜切好备用东北酸菜白肉的做法步骤:2 2酸菜丝稍微用水冲洗后攥干备用东北酸菜白肉的做法步骤:3 3热锅热油,放入葱姜大料爆香后放入酸菜煸炒东北酸菜.

主料 酸菜1棵 五花肉500克 辅料 葱2棵 姜2克 八角1粒 花椒5粒 食盐2茶匙 水 适量 酸菜汆白肉的做法1.东北酸菜一小颗,切掉顶部,一片片用水冲洗后备用2.如此把一片酸菜再从中间片开,使酸菜更薄3.然后把片好的酸菜一片片码在一起4.切成细丝5.再次用水洗净,攥去水分,备用6.葱切段,姜切片,八角备好7.带皮五花肉洗净,切成约一寸大小的块8.锅内放水,放入肉块9.放入葱、姜、八角、花椒粒,盖上盖煮约30分钟10.肉拿出稍凉切成薄片11.把肉片下入煮肉的汤中,酸菜也下入,放盐,再煮约20分钟12.加鸡精出锅

主料;东北酸白菜 300克,五花肉 200克,粉丝 1把辅料;葱姜 适量 ,八角 2粒,盐 4克,胡椒粉 3克,鸡精 2克[1] 做法1 准备好酸白菜 五花肉和粉丝.2 把五花肉焯水.3 放入汤锅烧开撇去血末,加入葱姜 八角.4 转小火煮至30分钟.5 酸菜从中间片开.6 切成细丝备用.7 五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉.【保留原汤】8 把煮熟的五花肉切成大片.9 锅中加入适量的油,爆香葱姜碎,下入酸菜丝煸炒均匀.10 倒入煮肉的原汤烧开后,加入粉丝.11 再下入肉片煮至粉丝透明熟透.12 加入盐 鸡精 胡椒粉调味,淋入香油,撒上葱花即可.

食材主料酸菜200g瘦肉100g干粉条50g辅料油适量盐适量干红辣椒2g花椒粒1g鸡精2g酱油2g淀粉适量香油1g自制调味粉1g葱姜各1克步骤1.食材:酸菜,粉条,猪瘦肉,.